鲜果整果
- 批次单位
- 按整果计，同批次内按外观与成熟度分组记录
- 处理状态
- 采收后未经分切，保持完整果形进入流转
- 验收关注
- 果形完整度、外观一致性与成熟度分布
协作路径：从一句需求到一批货落地
整条路径拆成四步，每一步都有明确的参与方和要留下的记录。顺序不跳步，是因为跳过的部分往往会在到货当天变成争议。
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需求确认
先说清用途、形态偏好与到货节点，双方把可协作与不可协作的部分划出来，形成一份需求口径。
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看货选品
按外观到成熟度的顺序逐项看，现场记录分级结果，把判断依据落在纸面而不是口头印象上。
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批次锁定
确认批次字段与数量口径，锁定对应批次，明确该批次在协作中的状态变化与记录归属。
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到货准备
按场地、人员、工具、单据四项备妥，到货当天按清单逐项交接，异常项当场记录。
供应范围：三种形态，按批次字段逐项对照
供应形态决定处理方式，批次字段决定怎么核对。下面五项里，鲜果整果是协作中最常涉及的一类，其余四项按统一字段排列，方便横向比较。
鲜果分装
- 批次单位
- 按分装件计，件内果数单独标注
- 验收关注
- 分装件内果形一致性与标签信息完整
冷冻果肉
- 批次单位
- 按包装单位计，标注处理批次与封装时间节点
- 验收关注
- 封装状态、包装完整性与批次标签对应
果房与作业配套
- 批次单位
- 按作业批次计，与主货批次关联记录
- 验收关注
- 作业记录与主货批次的对应关系
区域分销协作
- 批次单位
- 按分销批次计，保留上游批次号可追溯
- 验收关注
- 批次号链路是否完整、交接记录是否齐全
选品分级：判断顺序与记录方式
分级不是给一个笼统的等级标签，而是把看到的东西按固定顺序记下来。顺序对了，两个人分别看也能得出接近的结论。
- 第一步
- 先看外观：果形、表皮状态与整体一致性，逐项写清，不合并成一句评价。
- 第二步
- 再看成熟度：按触感与开果观察记录成熟区间，标明判断依据。
- 第三步
- 最后归档：把外观与成熟度记录并入批次，注明记录人与记录环节。
公开资料：三类材料，讲清能讲到哪
资料的作用是让对接前的沟通有共同参照。站内只说明资料类型与内容边界，不提供文件下载，取得方式在公开资料页写明。
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供应范围说明
交代三种供应形态与批次字段的对照关系，适合采购方在整理规格清单时参照。
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分级口径摘要
列出判断顺序与记录字段，适合现场看货人员在出发前统一口径。
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流程记录模板
呈现协作各环节要留下的记录样式，适合运营方安排到货当天的分工。
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常见疑问
对接前被问得最多的几件事，答案写在这里，避免反复确认。
供应批次按同一形态、同一处理状态、同一到货节点归为一组，每个批次带一组批次字段，用于区分不同来源与不同处理阶段，方便采购方逐批核对。
分级口径由双方在看货前对齐，现场由采购方人员与供货方共同按外观与成熟度顺序逐项记录，记录结果随批次一起留存，后续复核以记录为准。
站内不设在线下单与可提交表单。合作意向通过站内说明页了解范围与准备清单，再按对接顺序进入具体环节，价格、时效与损耗等事项在环节中逐项确认。
公开资料分为供应范围说明、分级口径摘要与流程记录模板三类，分别交代供应形态与批次字段、分级判断顺序与记录字段、协作各环节要留下的记录，站内不提供文件下载。
合作准备：先把这三件事备好
合作意向不需要先谈条件。把用途、节点与现场条件说清楚，后续环节才能按实际情况推进。
- 用途与形态偏好：说明是餐饮出品、零售货架还是区域分销，对应不同供应形态。
- 到货节点与场地条件：写清预计到货时段，以及卸货场地与暂存条件。
- 现场对接人员：明确看货与收货各由谁负责，记录由谁签字归档。